Ніжний соус ранч: універсальне доповнення до овочів та закусок
Соус ранч користується великою популярністю завдяки своїй ніжній вершковій текстурі та свіжому аромату зелені. Він ідеально підходить для овочевих паличок, салатів, картоплі фрі, нагетсів та різноманітних закусок. Готується буквально за кілька хвилин і не потребує складних інгредієнтів.
Порції 6
Калорії 90ккал
Інгредієнти
- 150 г сметани
- 100 г майонезу
- 30 мл лимонного соку
- 10 г кропу
- 10 г петрушки
- 1 зубчик часнику
- 1/2 ч. л. солі
- 1/4 ч. л. чорного перцю
Приготування
- Кріп та петрушку ретельно промийте і дрібно наріжте.
- Часник очистіть та подрібніть.
- У глибокій мисці змішайте сметану та майонез до однорідності.
- Додайте лимонний сік, зелень та часник.
- Всипте сіль і чорний перець, після чого добре перемішайте.
- Поставте соус у холодильник на 10–15 хвилин для насичення смаку.