Тірамісу у склянках без випікання
Тірамісу у склянках — це спрощена версія знаменитого італійського десерту. Завдяки порційній подачі він виглядає дуже елегантно, а поєднання кремового сиру, кавового печива та какао створює неповторний смак.
Порції 4
Калорії 420ккал
Інгредієнти
- 250 г вершкового сиру маскарпоне
- 200 мл вершків 33%
- 80 г цукрової пудри
- 150 г печива савоярді
- 150 мл міцної охолодженої кави
- 20 мл кавового лікеру (за бажанням)
- 20 г какао-порошку
Приготування
- Збийте холодні вершки до пишної консистенції.
- Окремо змішайте маскарпоне із цукровою пудрою до однорідності.
- Обережно з'єднайте сирну масу зі збитими вершками.
- Каву змішайте з лікером.
- Савоярді швидко занурюйте в каву та викладайте на дно склянок.
- Покрийте шаром крему, після чого повторіть шари ще раз.
- Верхній шар щедро посипте какао.
- Поставте десерт у холодильник мінімум на 3 години.