Полуничний трайфл — легкий літній десерт, який поєднує ніжний крем, соковиті ягоди та бісквіт. Він готується дуже швидко, а виглядає яскраво й святково.
Час підготовки 20 хвилинихвилини
Загальний час 20 хвилинихвилини
Порції 4
Калорії 360ккал
Інгредієнти
300гполуниці
200гготового бісквіта
250гвершкового сиру
200млвершків 33%
60гцукрової пудри
10гванільного цукру
20глисточків м'яти для прикрашання
Приготування
Полуницю промийте, обсушіть та наріжте шматочками.
Бісквіт наріжте невеликими кубиками.
Вершки збийте до густої консистенції.
Вершковий сир змішайте із цукровою пудрою та ванільним цукром.
З'єднайте сирну масу зі збитими вершками.
У склянки викладайте шарами бісквіт, крем і полуницю.
Повторіть шари до заповнення склянок.
Прикрасьте ягодами та листочками м'яти й охолодіть 1–2 години.