Апельсиновий пиріг — ароматна домашня класика
Апельсиновий пиріг підкорює ніжною текстурою та яскравим цитрусовим ароматом. Завдяки натуральній цедрі та свіжому соку він виходить соковитим і дуже запашним. Це чудовий десерт для будь-якої пори року, який гармонійно поєднується як із кавою, так і з чаєм.
Порції 8
Калорії 330ккал
Інгредієнти
- 250 г борошна
- 180 г цукру
- 120 мл олії
- 3 шт. яєць
- 1 шт. апельсина
- 10 г розпушувача
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 1 дрібки солі
Приготування
- Розігрійте духовку до 180°C.
- Зніміть цедру з апельсина та вичавіть сік.
- Яйця збийте з цукром до пишної маси.
- Влийте олію, додайте апельсиновий сік і цедру.
- Змішайте борошно, розпушувач, ванільний цукор і сіль.
- Поступово введіть сухі інгредієнти до рідкої суміші.
- Вилийте тісто у форму.
- Випікайте 40–45 хвилин до готовності.
- Після охолодження прикрасьте пиріг тонкими скибочками апельсина або цукровою пудрою.