Go Back

Вишневий морс

Домашній морс із вишні має насичений ягідний аромат, приємну кислинку та гарний рубіновий колір. Напій однаково смачний як охолодженим у спеку, так і кімнатної температури. Він прекрасно доповнить літній обід або стане корисною альтернативою солодкій газованій воді.
Час підготовки 15 хвилини
Час приготування 10 хвилини
Загальний час 25 хвилини
Порції 5
Калорії 59ккал

Інгредієнти

  • 500 г вишні
  • 1,2 л води
  • 4 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. лимонного соку

Приготування

  • Вишню промийте та видаліть кісточки.
  • Ягоди перекладіть у каструлю, залийте водою та доведіть до кипіння.
  • Варіть 8–10 хвилин на невеликому вогні.
  • Процідіть відвар через сито, ягоди злегка відтисніть.
  • Додайте цукор і лимонний сік, перемішайте до повного розчинення.
  • Повністю охолодіть морс та подавайте з льодом.

Примітка

Вишневий морс має насичений смак стиглих ягід, легку кислинку та чудово освіжає навіть у найспекотніші літні дні.