Рецепт приготування млинців на рослинному молоці
Порції 4
Калорії 90ккал
Інгредієнти
- 300 г борошно
- 400 мл рослинне молоко
- 1 ч.л. розпушувач
- 1 ст.л. цукор
- 1 ст.л. ванільний цукор
- 1 ст.л. олія
Приготування
- Просійте в миску борошно, додайте цукор, сіль, розпушувач та перемішайте
- Повільно влийте молоко постійно перемішуючи. Тісто має вийти по консистенції як рідка сметана. Якщо вийшло сильно густим, додайте ще молока
- Розігрійте сковорідку і змастіть олією. Налийте тісто тонким шаром по всій площі пательні (нахиляйте під невеликим кутом, щоб рівномірно розтеклось)
- Готуйте 3-4 хвилини, поки краї не застигнуть і на поверхні не з’являться бульбашки. Переверніть млинці та готуйте ще 2-3 хвилини до золотистого кольору з обох сторін