Рецепт нутелли в домашніх умовах
Порції 6
Калорії 406ккал
Інгредієнти
- 240 г сирий фундук
- 30 г какао порошок
- 90 г цукрова пудра
- 2 ст.л. олія
- 1 ч.л. ванільний екстракт
- дрібка солі
Приготування
- Розігрійте духовку до 190 градусів, застеліть деко пергаментом та викладіть лісові горіхи. Обсмажуйте від 12 до 15 хвилин, слідкуйте за ними після 10-ї хвилини, щоб вони не підрум’янюються занадто швидко.
- Запечені горіхи протріть паперовим рушником, щоб очистити від шкірки. Дайте охолонути
- Блендером або кухонним комбайном перебийте фундук приблизно 5 хвилин, потім додайте олію і перемішуйте ще хвилину
- Додайте решту інгредієнтів і перемішайте, поки все не з’єднається
- Перелийте домашню нутеллу в баночку або будь-який контейнер, що герметично закривається, і зберігайте при кімнатній температурі до 1 місяця (ну, але зазвичай її з'їдають за пару днів 😊)