Як приготувати бісквіт на згущеному молоці
Порції 6
Калорії 266ккал
Інгредієнти
- 480 г згущене молоко
- 3 шт яйця
- 210 г борошно
- 0,5 ч.л. сода
- 10 г розпушувач
- 10 г ванільний цукор
Приготування
- В глибокій мисці вінчиком збийте яйця та ванільний цукор (до появи пінки)
- Додайте соду та згущене молоко, ретельно перемішайте
- В окремій ємності змішайте просіяне борошно та розпушувач, перемішайте
- До рідкої суміші поступово додавайте борошно постійно перемішуючи, щоб не уникнути утворенню грудочок
- Форму застеліть пергаментом та змастіть маслом. Рівномірно вилийте у форму тісто та відправте у розігріту на 180 градусів духовку, випікайте 30 хвилин