Як приготувати тефтелі в томатному соусі
Порції 4
Калорії 169ккал
Інгредієнти
- 500 г фарш курячий, свино-яловичий чи індичий
- 1 шт яйце
- 1 шт цибуля
- 2 зубчики часнику
- 130 мл томатне пюре
- сіль, перець
Приготування
- В глибоку миску викладіть фарш. Додайте яйце, спеції та ретельно перемішайте
- З фаршу сформуйте кульки однакового розміру, викладіть їх на розігріту сковорідку та обсмажте до золотистої скоринки з кожного боку
- В окремій ємності змішайте томатне пюре, видавлений часник улюблені спеції та перемішайте
- Додайте соус до сковорідки та тушкуйте 10-15 хвилин до готовності