На крупній тертці натріть ковбасу та сир
Розморозьте тісто, викладіть на присипану борошном робочу поверхню та розкатайте в тонкий прямокутний пласт
Силіконовим пензликом змастіть тісто томатним соусом. Рівномірно розподіліть ковбасу, сир та оливки (їх краще розрізати навпіл)
Загорніть тісто в рулет та розріжте на рівні частини завтовшки 1,5-2 см. Кожну частину легенько притисніть та викладіть на деко, вкрите пергаментом
Змастіть збитим яйцем та відправте в розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин