Рецепт куті з рисом
Порції 4
Калорії 300ккал
Інгредієнти
- 1 склянка рису
- 50 г родзинок
- 50 г волоських горіхів
- 3 ст.л. маку
- за смаком мед
Приготування
- Промийте рис холодною водою (до прозорості води). Залийте 2 склянками води, доведіть до кипіння та варіть 5 хвилин. Потім зніміть з вогню, накрийте кришкою й залиште на 15 хвилин
- Мак викладіть в окрему миску, залийте окропом на 15 хвилин, після чого злийте воду. Перетріть мак у ступці до появи білого макового молочка
- Родзинки залийте теплою водою на 10 хвилин
- Подрібніть горіхи та розмочені родзинки за допомогою ножа
- У глибокій тарілці змішайте відварений рис, подрібнені горіхи, родзинки, перетертий мак і мед. Ретельно перемішайте та насолоджуйтеся