Рецепт салату з авокадо і червоною рибою
Порції 2
Калорії 150ккал
Інгредієнти
- 200 г червоної риби
- 80 г салатного листя
- 1 шт авокадо
- 4-6 шт помідори чері
- 1 шт фіолетова цибулі
- 3 ст.л. оливкової олії
- 2 ст.л. лимонного соку
- за смаком сіль, перець
Приготування
- Листя салату промийте, висушіть і за потреби порвіть руками великі шматки. Викладіть у салатник.
- Авокадо розріжте навпіл, проверніть обидві частини в різні боки, щоб розділити. Вийміть кісточку, очистіть від шкірки, наріжте однаковими шматочками та додайте до зелені.
- Червону рибу наріжте скибочками, помідори чері – половинками або четвертинками, а цибулю – тонкими півкільцями. Додайте всі інгредієнти в миску.
- В окремій ємності змішайте оливкову олію та лимонний сік. Полийте салат, додайте сіль і перець за смаком, акуратно перемішайте.