Швидкий рецепт маринованої цибулі
Порції 1
Калорії 50ккал
Інгредієнти
- 2 шт цибулі червона або біла
- 1 ст.л. цукру
- 1 ч. л. лимонного соку
- дрібка солі
Приготування
- Очистіть цибулю, наріжте її тонкими півкільцями та промийте в холодній воді, щоб зменшити гіркоту.
- Викладіть цибулю в глибоку миску, додайте сіль, цукор і лимонний сік.
- Ретельно перемішайте, трохи помніть руками протягом 2-3 хвилин, щоб цибуля пустила сік.
- Залиште в холодильнику на 5-10 хвилин для маринування.
- Готову мариновану цибулю подавайте до м’яса, риби або додавайте в салати.