У глибокій мисці змішайте яйця, молоко та цукор. Ретельно збийте вінчиком до однорідності.
Паску наріжте середніми шматочками та викладіть у форму для запікання, застелену пергаментом.
Додайте за бажанням ягоди, цукати або шматочки шоколаду. Залийте підготовленою сумішшю так, щоб вона майже повністю покривала паску.
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 25–30 хвилин.
Дайте пирогу трохи охолонути, а перед подачею посипте цукровою пудрою.