Найсмачніші бельгійські вафлі
Цей варіант – класика жанру. Вафлі виходять повітряними, із ніжним ароматом ванілі та вершкового масла. Ідеальний десерт для сімейного сніданку чи святкового столу.
Порції 8
Калорії 220ккал
Інгредієнти
- 200 г борошна
- 120 г вершкового масла
- 2 яйця
- 80 г цукру
- 150 мл молока
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 пакетик ванільного цукру
Приготування
- Розм’якшене масло розтерти з цукром. Додати яйця, ретельно перемішати.
- Всипати борошно з розпушувачем та ще раз розмішати.
- Влити тепле молоко, довести тісто до консистенції густої сметани.
- Залишити масу на 15 хвилин, перед випіканням ще раз перемішати.
- Випікати у вафельниці до золотистого кольору.
- Подавати з джемом, сметаною, карамеллю або фруктами.