Go Back
Print Pin

Котлети з рибної консерви з рисом

Час підготовки 20 хвилини
Час приготування 20 хвилини
Загальний час 40 хвилини
Порції 4
Калорії 180ккал

Інгредієнти

  • 180 г рису
  • 1 банка консервованої риби (тунець)
  • 1 шт. цибулі ріпчастої
  • кілька гілочок кропу свіжого
  • 1 яйце
  • 45 г панірувальних сухарів
  • за смаком сіль, перець
  • для смаження рослинна олія

Приготування

  • Відваріть рис у підсоленій воді до готовності (близько 15 хвилин), промийте холодною водою та відкиньте на друшляк.
  • Злийте рідину з рибної консерви, рибу розімніть виделкою.
  • Цибулю дрібно наріжте, кріп посічіть.
  • Змішайте рис, рибу, цибулю, кріп та яйце. Посоліть і поперчіть.
  • Сформуйте котлети, обваляйте їх у панірувальних сухарях.
  • Обсмажуйте на середньому вогні по 6 хвилин з кожного боку до рум’яної скоринки.