Яблучне варення з лавандою

Яблучне варення з лавандою – це справжня кулінарна магія! Звичний смак яблук набуває нових ноток завдяки лаванді, кориці та імбиру. Такий десерт не лише смачний, але й наповнює кухню неймовірним ароматом. Чудово смакує з млинцями, тостами або як начинка для випічки.

Час підготовки 20

Час приготування 40

Загальний час 1

Порції 6

Калорії 156ккал

Інгредієнти

700 г яблук (очищених від шкірки та серцевини)
400 г цукру
2 ч. л. сушених квітів лаванди
150 мл яблучного соку або води
1 ч. л. кориці
0,5 ч. л. імбирю меленого
1 ст. л. лимонного соку

Приготування

Яблука ретельно помийте, очистіть від шкірки та насіння, наріжте невеликими кубиками.
У каструлі з товстим дном змішайте яблука, цукор, лаванду, корицю, імбир та лимонний сік.
Додайте яблучний сік або воду. Перемішайте.
Додайте яблучний сік або воду. Перемішайте.
Додайте яблучний сік або воду. Перемішайте.
Додайте яблучний сік або воду. Перемішайте.
Додайте яблучний сік або воду. Перемішайте.

Примітка

Таке варення буде готове до вживання вже через кілька днів, але з часом його аромат стає ще більш насиченим.