Рис з овочами та грибами в мультиварці
Ситна, ароматна страва для любителів грибів. Вона поєднує ніжний смак рису, соковитість овочів і насичений аромат обсмажених печериць.
Порції 4
Калорії 180ккал
Інгредієнти
- 1 склянка рису
- г печериць
- 1 шт. цибулі ріпчастої
- 1 шт. шт. моркви
- 1 шт. шт. солодкого перцю
- 2 склянки води
- 3 ст. л. рослинної олії
- за смаком солі, перцю, паприки, сушених трав
Приготування
- Рис промийте до прозорої води. Гриби наріжте пластинками, овочі — кубиками або соломкою.
- У чашу мультиварки налийте олію, увімкніть режим «Смаження» або «Випічка».
- Обсмажте цибулю й моркву 3–5 хвилин, додайте гриби та перець. Готуйте ще 10 хвилин, помішуючи.
- Додайте спеції, сіль і перець, перемішайте.
- Засипте рис рівним шаром, залийте гарячою водою.
- Перемкніть мультиварку на режим «Рис» або «Гречка» і готуйте до завершення програми.
- Після сигналу перемішайте, дайте постояти під кришкою 5 хвилин і подавайте до столу.