Цвітна капуста під сиром
Простий та швидкий рецепт для тих, хто любить ніжні запечені страви з сиром. Ця страва підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу.
Час підготовки 10 хвилини хвилини Час приготування 50 хвилини хвилини Загальний час 1 година година
- 1 шт. цвітної капусти
- 3 яйця
- 125 г 125 г сиру камамбер або іншого
- 50 г 50 г меленого мигдалю або інших горішків
- до смаку сіль та перець
Відваріть цвітну капусту у підсоленій воді 5 хв.
Викладіть капусту у форму, посоліть, поперчіть, залийте яйцями та посипте горішками. Накрийте кришкою та готуйте на маленькому вогні до готовності.
На готову страву викладіть сир, накрийте кришкою ще на 5 хвилин, щоб він розплавився. Перед подачею можна посипати тертим пармезаном.