Go Back

Цвітна капуста під сиром

Простий та швидкий рецепт для тих, хто любить ніжні запечені страви з сиром. Ця страва підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу.
Час підготовки 10 хвилини
Час приготування 50 хвилини
Загальний час 1 година
Порції 3
Калорії 180ккал

Інгредієнти

  • 1 шт. цвітної капусти
  • 3 яйця
  • 125 г 125 г сиру камамбер або іншого
  • 50 г 50 г меленого мигдалю або інших горішків
  • до смаку сіль та перець

Приготування

  • Відваріть цвітну капусту у підсоленій воді 5 хв.
  • Викладіть капусту у форму, посоліть, поперчіть, залийте яйцями та посипте горішками. Накрийте кришкою та готуйте на маленькому вогні до готовності.
  • На готову страву викладіть сир, накрийте кришкою ще на 5 хвилин, щоб він розплавився. Перед подачею можна посипати тертим пармезаном.