Фаршировані печериці з сиром і шпинатом
Смачні гарячі закуски, які легко приготувати і подавати відразу на стіл.
Час підготовки 10 хвилини хвилини Час приготування 20 хвилини хвилини Загальний час 30 хвилини хвилини
- 12 шт печериць
- 100 г шпинату
- 100 г твердого сиру
- 50 г вершкового сиру
- 1 зубчик часнику
- 1 ст.л. оливкової олії
- за смаком сіль і перець
Печериці очистіть, видаліть ніжки, залишивши лише капелюшки.
Шпинат обсмажте на олії з подрібненим часником, посоліть та поперчіть.
Сир натріть на тертці, змішайте з вершковим сиром та обсмаженим шпинатом.
Начиніть печериці сирно-шпинатною сумішшю.
Викладіть на деко, запікайте при 180°С 15–20 хвилин до золотистої скоринки.