Як приготувати картопляне пюре на воді з підсмаженою цибулею
Калорії 150ккал
Інгредієнти
- 500 г картоплі
- 1 шт цибулі
- 2 ст.л. олії
- 1 дрібка солі
- 100 мл гарячої води
Приготування
- Картоплю очистіть, наріжте шматочками та відваріть у підсоленій воді до м’якості.
- Злийте воду, але залиште трохи для регулювання густоти.
- Розімніть картоплю до однорідності, додаючи гарячу воду, щоб отримати м’яке пюре.
- Цибулю наріжте кубиками та обсмажте на олії до золотистої скоринки.
- Подавайте пюре, поливши його підсмаженою цибулею разом з ароматною олією.