Медове печиво: ніжна солодкість домашнього затишку
Медове печиво відрізняється м’якістю та насиченим ароматом меду. Воно тане у роті і нагадує про домашнє тепло та дитячі зимові вечори.
Час підготовки 15 хвилини хвилини Час приготування 20 хвилини хвилини Загальний час 35 хвилини хвилини
- 200 г масла вершкового
- 150 г цукру білого
- 2 шт. яйце куряче
- 250 г борошна пшеничного
- 100 г меду натурального
- 0,5 ч.л. розпушувача тіста
- 1 щіпка солі
Масло розтопіть і збийте з цукром до кремової консистенції.
Додайте яйця і мед, перемішайте до однорідності.
Борошно змішайте з розпушувачем та сіллю і поступово додайте до рідкої суміші. Замісіть м’яке тісто.
Сформуйте кульки, викладіть на деко, злегка придавлюючи кожну, щоб отримати форму печива.
Випікайте при 175°С 18–20 хвилин до золотистого кольору.