Пана-кота на кокосовому молоці з полуницею
Пана-кота – класичний італійський десерт, ніжний і кремовий. Використання кокосового молока робить його ще більш делікатним і ароматним.
Порції 4
Калорії 180ккал
Інгредієнти
- 400 мл кокосового молока
- 50 г цукру
- 2 г желатину
- 100 г полуниці
- 1 ч.л. ванільного цукру
Приготування
- Желатин замочіть у невеликій кількості води на 5 хвилин.
- Кокосове молоко нагрійте з цукром та ванільним цукром, не доводячи до кипіння.
- Додайте желатин та ретельно розмішайте.
- Розлийте суміш по формах, залиште охолоджуватися до кімнатної температури, потім поставте у холодильник на 2–3 години.
- Перед подачею прикрасьте свіжою полуницею.