Курка в йогуртово-каррі маринаді
Цей маринад робить курку неймовірно ніжною та ароматною. Йогурт додає соковитості, а каррі — яскравого східного характеру.
Порції 4
Калорії 150ккал
Інгредієнти
- 1 кг курячого філе
- 250 мл натурального йогурту
- 2 ч.л. каррі
- 3 зубчики часнику
- 1 ст.л. лимонного соку
- 1 ч.л. солі
- 0,5 ч.л. паприки
Приготування
- Куряче філе наріжте шматками
- Часник подрібніть або пропустіть через прес
- У мисці змішайте йогурт, каррі, часник, лимонний сік, сіль і паприку
- Додайте курку та ретельно перемішайте
- Залиште маринуватися мінімум на 1 годину (краще — 3–4 години)
- Готуйте на мангалі або грилі до готовності