Лимонне печиво з тріщинками
М’яке всередині та з легкою хрусткою скоринкою зовні — це печиво не тільки смачне, а й дуже ефектне на вигляд. Його легко приготувати навіть новачкам.
Порції 5
Калорії 150ккал
Інгредієнти
- 200 г борошна
- 120 г цукру
- 100 г масла вершкового
- 1 шт яйця
- 1 шт лимона
- 1 ч.л. розпушувача
- 50 г пудри цукрової
Приготування
- Змішайте м’яке масло з цукром
- Додайте яйце, сік та цедру лимона
- Введіть борошно з розпушувачем та замісіть тісто
- Сформуйте невеликі кульки та обваляйте у цукровій пудрі
- Викладіть на деко та випікайте при 180°C 12–15 хвилин
- Під час випікання на поверхні утворяться характерні тріщинки