Пісочне печиво на розсолі
Печиво на розсолі — один із найцікавіших рецептів бюджетної випічки. Розсіл робить тісто ніжним та розсипчастим, а готове печиво виходить хрустким і дуже ароматним. Для приготування підійде огірковий або помідорний розсіл без зайвих спецій.
Порції 10
Калорії 190ккал
Інгредієнти
- 250 г борошна
- 100 мл розсолу
- 80 мл олії
- 80 г цукру
- 10 г розпушувача
- 1 пакетик ванільного цукру
Приготування
- У мисці змішайте розсіл, олію, цукор та ванільний цукор.
- Додайте просіяне борошно та розпушувач.
- Замісіть м'яке еластичне тісто.
- Розкачайте його у пласт товщиною близько 5 мм.
- За допомогою формочок виріжте печиво та викладіть на деко.
- Випікайте при температурі 180°C приблизно 15–20 хвилин до золотистого кольору.
- Охолодіть печиво та подавайте до гарячих напоїв.