Салат з полуницею та фетою
Поєднання соковитої полуниці та ніжної фети давно стало класикою літньої кухні. Салат виходить легким, яскравим і водночас поживним. Особливого смаку страві надає ароматна медово-гірчична заправка.
Порції 2
Калорії 280ккал
Інгредієнти
- 200 г полуниці
- 120 г сиру фета
- 100 г листя салату
- 1 ст. л. меду
- 1 ч. л. гірчиці
- 2 ст. л. оливкової олії
- 1 ст. л. лимонного соку
- 1 дрібка солі
- 1 дрібка чорного перцю
Приготування
- Полуницю промийте, обсушіть та наріжте половинками.
- Листя салату промийте та порвіть руками на великі шматочки.
- Сир фета наріжте кубиками.
- В окремій мисці змішайте мед, гірчицю, оливкову олію та лимонний сік.
- У салатнику з'єднайте полуницю, салат і фету.
- Полийте заправкою, посоліть та поперчіть за смаком.
- Обережно перемішайте та одразу подавайте до столу.