Рулет з лаваша з сиром та зеленню
Ця ароматна закуска вирізняється ніжною начинкою та свіжим смаком зелені. Вона чудово смакує як самостійна страва або як доповнення до літніх салатів.
Порції 4
Калорії 240ккал
Інгредієнти
- 2 листи лаваша
- 250 г кисломолочного сиру
- 100 г твердого сиру
- 30 г кропу
- 20 г петрушки
- 2 зубчики часнику
- 80 г сметани
- 5 г солі
Приготування
- Твердий сир натріть на дрібній тертці.
- Кріп і петрушку дрібно наріжте.
- У мисці змішайте кисломолочний сир, твердий сир, зелень, сметану та подрібнений часник.
- Додайте сіль і ретельно перемішайте начинку.
- Рівномірно розподіліть сирну масу по поверхні лаваша.
- Загорніть щільний рулет і залиште в холодильнику на 15 хвилин.
- Перед подачею наріжте невеликими шматочками.