Риба з овочами у духовці
Легка, корисна та дуже ароматна страва, яка чудово підійде для сімейної вечері. Біла риба під час запікання залишається соковитою, а овочі стають ніжними та насиченими смаком.
Порції 4
Калорії 280ккал
Інгредієнти
- 700 г філе білої риби
- 2 шт. кабачків
- 2 шт. помідорів
- 1 шт. болгарського перцю
- 1 шт. цибулі
- 2 ст. л. оливкової олії
- 1 ч. л. солі
- ½ ч. л. чорного меленого перцю
- 1 ч. л. сушених італійських трав
- ½ шт. лимона
Приготування
- Наріжте овочі великими шматочками.
- Форму для запікання змастіть олією.
- Викладіть овочі рівним шаром.
- Зверху покладіть філе риби.
- Посоліть, поперчіть, посипте травами та полийте соком лимона.
- Збризніть оливковою олією.
- Запікайте при 190°C приблизно 30–35 хвилин.
- Подавайте страву гарячою, прикрасивши свіжою зеленню.