Go Back

Компот із ревеню

Компот із ревеню — це легкий освіжаючий напій із приємною кислинкою та ніжним фруктовим ароматом. Він чудово втамовує спрагу у спекотні дні та добре смакує як охолодженим, так і теплим. За бажанням його можна доповнити м'ятою, лимоном або ягодами.
Час підготовки 10 хвилини
Час приготування 15 хвилини
Загальний час 25 хвилини
Порції 6
Калорії 55ккал

Інгредієнти

  • 500 г ревеню
  • 2 л води
  • 120 г цукру
  • ½ лимона
  • 2 гілочок м'яти (за бажанням)

Приготування

  • Ревінь помийте, очистіть за потреби та наріжте шматочками довжиною 2–3 см.
  • Воду доведіть до кипіння.
  • Додайте цукор та перемішайте до його повного розчинення.
  • Покладіть ревінь у каструлю та варіть 8–10 хвилин після закипання.
  • Додайте сік лимона та за бажанням гілочки м'яти.
  • Зніміть компот із вогню, накрийте кришкою та залиште настоятися 15–20 хвилин.
  • Подавайте охолодженим або теплим.