Крамбл із ревенем
Крамбл із ревенем — це популярний десерт із соковитою фруктовою начинкою та хрусткою масляною крихтою. Він готується дуже швидко, а найкраще смакує ще теплим із кулькою ванільного морозива або збитими вершками.
Порції 6
Калорії 310ккал
Інгредієнти
- 500 г ревеню
- 150 г борошна
- 100 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 50 г вівсяних пластівців
- 1 ч. л. кориці
Приготування
- Ревінь помийте, очистіть та наріжте невеликими шматочками.
- Викладіть ревінь у форму для запікання та посипте половиною цукру.
- В окремій мисці змішайте борошно, решту цукру, корицю та вівсяні пластівці.
- Додайте холодне вершкове масло та перетріть руками до утворення крихти.
- Рівномірно розподіліть крихту поверх ревеню.
- Випікайте при 180°C приблизно 30–35 хвилин до золотистої скоринки.
- Подавайте теплим окремо або разом із морозивом чи натуральним йогуртом.