Запечений інжир із сиром
Запечений інжир із м'яким сиром — це проста, але дуже ефектна закуска. Під час запікання інжир стає ще солодшим і соковитішим, а вершковий сир і мед створюють неймовірно ніжне поєднання смаків. Така страва стане чудовою закускою перед основною вечерею або легкою вечірньою стравою.
Порції 4
Калорії 235ккал
Інгредієнти
- 8 шт. інжиру
- 120 г козячого сиру
- 2 ст. л. меду
- 40 г волоських горіхів
- 1 ч. л. листя розмарину
- дрібки чорного перцю
- дрібки солі
Приготування
- Інжир помийте, обсушіть та зробіть на верхівці хрестоподібний надріз.
- Кожен плід злегка розкрийте та наповніть козячим сиром.
- Посипте подрібненими волоськими горіхами та листям розмарину.
- Полийте медом і за бажанням додайте дрібку солі та чорного перцю.
- Запікайте у духовці при температурі 190°C приблизно 12–15 хвилин.
- Подавайте гарячими разом зі свіжою зеленню або хрустким багетом.