Рецепт приготування салату Капрезе
Порції 4
Калорії 200ккал
Інгредієнти
- 200 г моцарели
- 2 шт середніх помідорів
- 2 гілочки свіжого базиліку (можете замінити на сушений)
- 2 ст.л. бальзамічного оцту
- 3 ст.л. оливкової олії
- по смаку сіль, перець
Приготування
- Моцарелу та помідори поріжте однаковими кружечками, приблизно 4-5 мм
- Розмістіть їх на тарілці шаром через шар, чергуючи помідори та моцарелу.
- Бізилік відділіть від гіки, листочки посипте на помідори та моцарелу.
- Змішайте оливкову олію та бальзамічний оцет, додайте сіль та перець за смаком. Полийте салат цією сумішшю.
- Смакуйте 🥂