Рецепт приготування тонких млинців на молоці
Порції 4
Калорії 100ккал
Інгредієнти
- 1 склянка молока
- 1 склянка борошна
- 1 яйце
- 1 ст.л. олія
- дрібка солі
Приготування
- У великій мисці збити разом молоко та яйце до однорідності
- Додайте борошно і сіль, і продовжуйте збивати до тих пір, поки інгредієнти не розчиняться
- Розігрійте сковорідку на середньому вогні та змастіть її олією. Використовуйте кухонний пензлик або паперовий рушник
- Налийте на сковорідку невелику порцію тіста і швидко розподіліть його по всій поверхні, утворюючи тоненький шар
- Готуйте млинці до золотистого кольору з обох сторін, приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку
- Повторіть процес з рештою тіста. Смачного 🥞