Хочете приготувати ідеальні тоненькі млинці на молоці? Наш перевірений рецепт допоможе вам зробити їх ніжними, еластичними та мереживними. Завдяки правильним пропорціям інгредієнтів млинці на молоці виходять тонкими, але не рвуться, тож їх легко згортати або подавати з улюбленими начинками. Дотримуйтеся простих кроків – і вже за годину у вас буде ідеальна основа для сніданку чи десерту. Спробуйте цей рецепт млинців на молоці, і він стане вашим улюбленим!
Рецепт приготування тонких млинців на молоці
Порції 4
Калорії 100ккал
Інгредієнти
- 1 склянка молока
- 1 склянка борошна
- 1 яйце
- 1 ст.л. олія
- дрібка солі
Приготування
- У великій мисці збити разом молоко та яйце до однорідності
- Додайте борошно і сіль, і продовжуйте збивати до тих пір, поки інгредієнти не розчиняться
- Розігрійте сковорідку на середньому вогні та змастіть її олією. Використовуйте кухонний пензлик або паперовий рушник
- Налийте на сковорідку невелику порцію тіста і швидко розподіліть його по всій поверхні, утворюючи тоненький шар
- Готуйте млинці до золотистого кольору з обох сторін, приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку
- Повторіть процес з рештою тіста. Смачного 🥞
Інші рецепти млинців: