Рецепт приготування салату з чорною редькою та яйцем
Порції 4
Калорії 120ккал
Інгредієнти
- 4 варені яйця
- 2 середні чорні редьки
- 1 невелика цибулина
- 2 ст.л. сметани
- за смаком сіль, перець
- за смаком свіжа зелень (петрушка, кріп, базилік)
Приготування
- Редьку нарізати на чотири частини та залити водою. Залишити на 3-4 години. Це необхідно для того, щоб редька не була гіркою.
- Зварені яйця та редьку натерти на крупній терці. Цибулю нарізати тонкими пів кільцями
- Додати сметану та спеції, перемішати