Go Back
Салат з грушею і сиром
Print Pin

Рецепт приготування салату з грушею і сиром Дор Блю

Час підготовки 10 хвилини
Час приготування 10 хвилини
Загальний час 20 хвилини
Порції 2
Калорії 190ккал

Інгредієнти

  • 1 груша
  • 50 г рукола
  • 20 г сир з блакитною пліснявою
  • 20 г масло
  • 1 ст.л. цукор
  • 1 ст.л. оливкова олія
  • 1 ст.л. мед
  • 1 ст.л. гірчиця
  • 1 ст.л. лимонний сік

Приготування

  • Промийте та просушіть руколу
  • Очистіть грушу від шкірки та наріжте тонкими скибочками
  • На сковорідці розтопіть масло, додайте цукор та викладіть скибочки груші. Готуйте до прозорості
  • В салатник викладіть руколу, нарізаний кубиками сир та обсмажену грушу
  • В окремій ємності змішайте до однорідності: оливкову олію, лимонний сік, мед та гірчицю. Заправте салат
  • Подавати радимо з кедровими або грецькими горішками