Рецепт маринаду для шашлику з курки
Порції 1
Калорії 140ккал
Інгредієнти
- 1 кг куряче м'ясо
- 500 мл кефір
- 1 шт цибуля
- 3 ст.л. олія
- за смаком сіль, перець
- за смаком улюблені спеції
Приготування
- В глибоку миску покладіть нарізане куряче м'ясо
- Полийте кефіром, додайте півкільця цибулі та видавіть часник перемішайте
- Додайте олію, сіль, перець та спеції ще раз ретельно перемішайте
- Накрийте харчовою плівкою та залиште маринуватися протягом 4–6 годин