Рецепт часникових стрілок смажених в сметані
Порції 4
Калорії 182ккал
Інгредієнти
- 300 г часникові стрілки
- 200 мл сметана 15%
- за смаком сіль, перець
- 2 ст.л. олія
Приготування
- Часникові стрілки промийте та наріжте на шматочки по 2-3 см завдовжки
- Залийте холодною водою на 2-3 години
- На сковорідці розігрійте олію та додайте стрілки
- Тушкуйте на слабкому вогні під кришкою 15-20 хвилин (поки часникові стрілки не розм’якнуть)
- Додайте сметану, сіль, перець та тушкуйте ще 5 хвилин