Рецепт заварного тіста на чебуреки
Порції 1
Калорії 238ккал
Інгредієнти
- 1 кг борошно
- 350 мл окріп
- дрібка солі
Приготування
- У глибоку миску просійте борошно, додайте дрібку солі та перемішайте
- Частинами вливайте окріп постійно перемішуючи лопаткою чи ложкою
- Коли тісто трохи охолоне вимішуйте руками 10 хвилин
- Готове тісто заверніть в харчову плівку та відставте на 1 годину в холодильник