Go Back
Салат з буряком та фетою
Print Pin

Салат з буряка та фети - покроковий рецепт

Час підготовки 10 хвилини
Час приготування 5 хвилини
Загальний час 15 хвилини
Порції 2
Калорії 120ккал

Інгредієнти

  • 2-3 шт варений буряк
  • 100 г фета
  • 1 шт фіолетова цибуля
  • листя салату, рукола за бажанням
  • насіння гарбуза, льон, кунжут і т.д.
  • 3 ст.л. оливкова олія
  • 1 ст.л. лимонний сік
  • 1 ст.л. мед
  • сіль, перець

Приготування

  • Відваріть або запечіть буряк, дайте охолонути і очистіть від шкірки. Наріжте кубиками зручного розміру та викладіть у салатник
  • Сир наріжте шматочками однакового розміру з буряком та перекладіть у салатник
  • Додайте листя салату та насіння гарбуза, льону, кунжуту і т.д.
  • В окремій мисці змішайте до однорідності олію, спеції, лимонний сік та мед. Отриманою заправкою полийте салат та розмішайте