Авокадо тост з яйцем - рецепт
Порції 2
Калорії 200ккал
Інгредієнти
- 2 шт яйця
- 2 скибочки білий тостовий хліб
- 30 г масло
- 1 шт стигле авокадо
- 2 ст.л. сік лимону
- сіль, перець
Приготування
- На сковорідці розтопіть масло та обсмажте хліб з двох сторін до золотистої скоринки
- На чистій сковорідці розтопіть масло та обсмажте яйця, приблизно 5-7 хв без кришки до бажаного стану
- Авокадо очистіть, викладіть в миску та ретельно розімніть виделкою до стану пюре. Додайте сіль, перець, лимонний сік і перемішайте до однорідності
- Тост намажте авокадовою пастою, викладіть яйце, за бажанням додайте спеції та смакуйте