Go Back
Рубані котлети з курячого філе
Print Pin

Котлети з рубленого курячого філе - рецепт

Час підготовки 20 хвилини
Час приготування 20 хвилини
Загальний час 40 хвилини
Порції 4
Калорії 200ккал

Інгредієнти

  • 2 шт куряче філе
  • 2 шт яйця
  • 2 ст.л. сметана або натуральний йогурт
  • 3 ст.л. борошно
  • сіль, перець, спеції
  • олія

Приготування

  • Філе очистіть від плівок, викладіть на дошку та нарубайте дуже дрібними шматочками
  • Викладіть м'ясо в глибоку миску, додайте яйця, сметану, спеції, борошно і ретельно перемішайте
  • На сковорідці розігрійте олію, руками або ложкою сформуйте котлетки і викладіть на сковорідку
  • Смажте з двох сторін на середньому вогні до золотистої скоринки