Рецепт салату з черемші та яєць
Порції 2
Калорії 150ккал
Інгредієнти
- 1 пучок черемші
- 3-4 шт яйця
- 1 шт огірок
- 100 мл грецького йогурту, сметани або майонезу
- за смаком сіль, перець
Приготування
- Відваріть яйця протягом 10 хвилин з моменту закипання. Залийте холодною водою та залиште охолонути. Після цього очистіть і наріжте невеликими кубиками.
- Черемшу ретельно промийте, обсушіть, наріжте тонкими смужками та викладіть у салатник.
- Додайте до черемші нарізані яйця та огірок, порізаний кубиками.
- Заправте йогуртом, сметаною або майонезом, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.