Skip to content Skip to footer

Черемша, або леверда, – це перша зелень весни, яка має приємний часниковий аромат і купу вітамінів. Якщо хочете швидко приготувати щось легке, корисне та смачне, спробуйте салат з черемші і яєць який ідеально поєднує пікантність та свіжість. Салат із черемші і яєць можна заправити йогуртом, сметаною або майонезом – обирайте, що вам до смаку. Легкий весняний салат з леверди та яєць стане чудовим доповненням до основних страв або простою закускою. 

Рецепт салату з черемші та яєць

Загальний час 20 хвилини
Порції 2
Калорії 150ккал

Інгредієнти

  • 1 пучок черемші
  • 3-4 шт яйця
  • 1 шт огірок
  • 100 мл грецького йогурту, сметани або майонезу
  • за смаком сіль, перець

Приготування

  • Відваріть яйця протягом 10 хвилин з моменту закипання. Залийте холодною водою та залиште охолонути. Після цього очистіть і наріжте невеликими кубиками.
  • Черемшу ретельно промийте, обсушіть, наріжте тонкими смужками та викладіть у салатник.
  • Додайте до черемші нарізані яйця та огірок, порізаний кубиками.
  • Заправте йогуртом, сметаною або майонезом, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Показати КоментаріСховати Коментарі

Залишити Коментар

Recipe Rating