Go Back

Класичні бельгійські вафлі на електрогрилі

Час підготовки 5 хвилини
Час приготування 35 хвилини
Загальний час 40 хвилини
Порції 4
Калорії 824ккал

Інгредієнти

  • 2 скл. пшеничного борошна
  • 2 яйця
  • 1,5 скл. молока
  • 100 мл олії (або розтопленого вершкового масла)
  • 3 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. л. розпушувача
  • ½ ч. л. ванілінудрібка солі

Приготування

  • Просійте борошно в миску, додайте розпушувач, цукор, ванілін і сіль. Перемішайте.
  • В іншій мисці збийте яйця, додайте молоко та олію (або масло), перемішайте вінчиком.
  • Влийте рідку суміш у суху, ретельно розмішайте до консистенції густої сметани.
  • Розігрійте електрогриль, злегка змастіть поверхню олією.
  • Викладіть приблизно 2 ст. л. тіста на гриль і готуйте 2–3 хвилини до золотистої скоринки.
  • Подавайте зі згущеним молоком, джемом чи медом.