Грушевий пиріг із шоколадом та горіхами
Цей десерт поєднує ніжні груші, насичений темний шоколад і хрусткі горіхи. Легкий у приготуванні, він стане чудовим варіантом для сімейного чаювання та святкових вечерь. Використовуйте стиглі груші для максимальної солодкості та соковитості.
Порції 6 -8
Калорії 260ккал
Інгредієнти
- 3 шт. яйця
- 150 г цукру
- 25 г йогурту або сметани
- 100 мл соняшникової олії
- 50 мл молока
- 250 г борошна
- 15 г розпушувача
- дрібка солі
- 3 шт. груш стиглих
- 60 г темного шоколаду
- 20 г мигдалю або інших горіхів
Приготування
- Збити яйця з цукром до пишної маси, додати йогурт, олію та молоко.
- Додати просіяне борошно з розпушувачем і сіллю, перемішати.
- Нарізати шоколад і груші. Додати половину груш і шоколад у тісто.
- Вилити тісто у форму, зверху викласти залишки груш і посипати горіхами.
- Випікати 50–60 хвилин при 180°C до готовності.