Цей рецепт підходить для тих, хто слідкує за калоріями, але не хоче відмовлятися від улюбленої страви. Деруни виходять хрусткі зовні і ніжні всередині, без надмірної жирності.
Час підготовки 10 хвилинихвилини
Час приготування 30 хвилинихвилини
Загальний час 40 хвилинихвилини
Порції 2
Калорії 302ккал
Інгредієнти
3шт.картоплі
1шт.цибулі
1шт.яйця
1,5ст. л.борошна
за смакомсіль, перець
1ч. л.олії
Приготування
Почистіть картоплю і цибулю, натріть на дрібній тертці, добре відтисніть зайву рідину.
Додайте яйце, борошно, сіль і перець, перемішайте до однорідності.
Вистеліть деко пергаментом, змастіть олією і викладіть деруни столовою ложкою.
Запікайте при 190–200°С 25–30 хвилин, при бажанні переверніть за 5–10 хвилин до кінця для підрум’янення.
Подавайте гарячими зі сметаною або улюбленим соусом.