Лисички з картоплею та цибулею
Цей класичний рецепт поєднує ніжні гриби та молоду картоплю. Страва ситна та ароматна, ідеальна для сімейного обіду.
Порції 2
Калорії 180ккал
Інгредієнти
- 500 г лисичок
- 4 картоплі
- 1 ріпчаста цибуля
- 30 г рослинної олії
- за смаком сіль, спеції
Приготування
- Лисички переберіть, промийте та відваріть 15 хвилин. Відкиньте на друшляк і промийте під водою.
- Цибулю очистіть, наріжте та обсмажте 2 хвилини на сковороді.
- Додайте лисички та смажте ще 5 хвилин.
- Картоплю очистіть, наріжте та додайте до грибів із цибулею. Перемішайте, накрийте кришкою і готуйте 15-20 хвилин.
- В кінці посоліть та додайте спеції за смаком.