Домашній бургер із соковитою котлетою
Порції 2
Калорії 480ккал
Інгредієнти
- 2 булочки для бургерів
- 300 г м’ясного фаршу (свинина або яловичина)
- 2 скибки сиру
- 1 помідор
- 1 огірок
- Листя салату
- 2 ст. л. майонезу
- 1 ч. л. гірчиці
- до смаку сіль, перець
Приготування
- Фарш посоліть і поперчіть, сформуйте котлети.
- Обсмажте котлети на сковороді з обох боків до рум’яності.
- Булочки розріжте навпіл, злегка підсмажте.
- На нижню частину булочки викладіть соус (майонез + гірчиця), салат, котлету, сир, помідор і огірок.
- Накрийте верхньою половинкою булочки. Подайте гарячим із картоплею фрі або овочами.